
2025年9月,以“尚德守法共享食安”为主题的全国食品安全宣传周正式启动。KK体育 福田监管局(以下简称“市市场监管局福田局”)联合区教育局积极响应、精心部署,组织开展福田区校园食品安全宣传月系列活动,活动形式丰富多样,覆盖幼儿园至高中全学段,推动食品安全与营养健康教育走深走实,着力构建“校园食安、你我守护,尚俭崇信、社会共育”的良好格局。
宣传月期间,福田区共开展8场“校园食育工程”系列活动,覆盖师生超2000名。
市市场监管局福田局、福田区教育局深刻把握校园食品安全工作的政治意义和民生意义,将校园食育作为落实“立德树人”任务的重要抓手。活动充分发挥部门联动优势,联合市监部门、教育部门、学校、家庭及社会力量,共同打造“政府主导、部门协作、学校落实、社会参与”的食育共治体系。在福田区盛世鹏程幼儿园、深圳实验幼儿园百花部及西交利物浦大学基础教育集团外国语高级中学、荔园小学(百花)等多所校园中,食育不再是孤立的课堂讲授,而是融入学校德育、健康教育与社会实践的综合性工程,形成全社会共同关心、共同参与的良好氛围。
聚焦幼儿食育,寓教于乐播撒食安种子
9月17日,首场幼儿食育活动在深圳实验幼儿园百花部开展。活动通过食物盲盒抽取游戏等互动形式,向140余名大班幼儿生动传递中国学龄前儿童平衡膳食宝塔和WHO食品安全五要点等知识,让孩子们在趣味体验中树立健康饮食观念。
9月26日,第二场活动走进福田区盛世鹏程幼儿园,课程结合幼儿认知特点,设置模拟餐盘搭配、食物安全储藏等环节,由小皮食育公益团队讲师授课,进一步提升幼儿食品安全意识和自我健康管理能力。
两场活动均获得园方积极反馈。实验幼儿园教师表示,活动将抽象知识转化为可感知、可操作的体验,有效提升儿童食安素养。小皮食育团队负责人也表示,将持续投身校园食品安全社会共治,助力健康中国建设。
福田校园食育活动覆盖中小学阶段
除幼儿园外,福田区校园食育工程深入覆盖至小学及中学。自2025年秋季开学以来,一系列形式多样、内容精准的食育活动相继在石厦学校(北校区)、荔园小学(百花)、深圳市云顶学校、福田区实验教育集团侨香学校以及西交利物浦大学附属外国语高级中学、香港中文大学(深圳)附属明德高级中学等多所学校展开。
活动紧密围绕“尚德守法,共享食安”主题,针对不同学龄段学生特点精准设计课程。在小学阶段,课程通过“饮料揭秘”情景剧、保健食品“蓝帽子”识别等趣味互动,生动揭示食品添加剂与营养知识。
中学阶段则侧重知识深度与科学实践,专家们引导学生探讨食品产业发展趋势,并通过“谣言粉碎机”、亚硝酸盐检测、挥发性盐基氮快检等科学实验,深入讲解食源性疾病预防与食品安全要点。所有活动均强调“家校政”协同与食品安全副校长的桥梁作用,旨在将食安知识从课堂延伸至生活,共同守护学生的健康成长。
构建食育体系,打造福田特色样板
食品安全是民生之本,莘莘学子是未来之基。市市场监管局福田局、福田区教育局将持续推动校园食育工程走深走实,不断丰富活动形式与载体。同时贯彻落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,进一步建立健全协同监管机制,完善学校食品安全风险防控机制,广泛提升师生食品安全知识水平,齐抓共管筑牢校园食品安全防线。
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